育ちのよい店

う、グルメネタばっかりだわ。ま、いいか。
南青山にある老舗フレンチへ（おぉ、めずらしや）。「老舗フレンチ」なぁんて聞くとソースまったり濃厚系ってイメージあるけれど、こちらは全然、さわやか。ガスパチョ、しゃっきぃんとした食感+ハーブの香りで絶品だったなぁ。全体的にしっかりした味にも関わらず、懐石の要素を感じる美しさとさわやかさ。お野菜がふんだんに使われていたからかな。そのわりには「きゃっぴ」とした女子も、ちょいワルおやじもいないし、紳士同士やら、紳士と淑女の集まりやらで、トラディショナルながらも落ち着いたやわらかい雰囲気をかもし出しています。

こちら、メインでいただいた鴨です。おそらく。。。いやね、ワインおいしくって飲みすぎ、記憶ふわふわかつ、写真ぶれまくりで、あんまりレポできませんの。写真的にもbonneなステキなお料理がたくさんでたのにすみません。。。ただ、帰りがけにシェフの方がわざわざキッチンから出てきてずっと見送ってくださったことはよぉく覚えています。くまさんみたいで、おいしぃものたくさん知っているぞ！っていう顔をしているシェフが特に何も言うことなくにこにこしながら見送ってくださいました。東京にはいろんな個性のお店があるけれど、ここは本当にステキなお店だなぁ。と心もお腹も満腹な夏の夜だったのでした。